Olen kokeillut useita mukimuffinssiohjeita, koska onhan se parhaan reseptin löytäminen tärkeä asia, ja tähän mennessä paras on ollut Chez Henkan versio.

Samaistun juuri nyt tuohon muffinssiin. Viikonloppu meni vuorokauden ympäri töiden parissa sykkien. Ja koska resurssit ovat pienet, tekivät samat ihmiset myyntiä ständillä, haastatteluita, neuvottelivat yhteistöistä muiden yritysten ja yhteisöjen kanssa ja markkinoivat ja kävivät keskustelua somessa. Hullu hälinä päässä. Sitten vielä, kun kyse on omasta yrityksestä, kaikki informaatio toimii myös sytyttimenä uusille ideoille ja ajatuksille. Näen päässäni kuinka to do -listan pää hyppäsi kilometrikaupalla kauemmas.

Ani Kellomäki teki oikein mainion YouTube-videon luovassa työssä jaksamisesta ja ”tehojen laskemisesta”. Juuri nyt ei aivan samasta tilanteesta ole kyse, mutta samaistun tuohon ajatukseen tietoisesta rauhoittumisesta. Toimii myös lyhyemmän ja pienemmän mittakaavan asioissa. Päässäni on jonkinmoinen ylikuormitus informaatiota, inspiraatiota, sosiaalisuutta. Olo on kuin muffinssilla mukissa.

Nyt siis hidastetaan hetki. Kävin jopa kävelyllä auringonpaisteessa. Tänään rauhoitetaan oma tahti takaisin normaaliin rytmiin, eikä vastaanoteta liikaa informaatiota. Nyt ei innostuta tai imetä uutta tietoa tai ainakaan kehitytä. Muki on täynnä ja muffinssi paisuu yli, jos ei välillä rauhoita mieltä.

Niin ja siis mukimuffinssillahan tarkoitetaan mikrossa valmistettavaa muffinssia. Kuivat ainekset sekaisin mukiin, rasva ja kahvi sekaan ja muki mikroon. Niin simppeliä. Itse laitan vielä kasan pakastemustikoita taikinan päälle ennen mikroon laittamista.

Kirjoittelen vielä tällä viikolla MP-messuista, että miten ne nyt meni :) Mutta odotellessa voitte käydä tsekkaamassa MustRiden minuutin videokoosteen. 

Päätellen Instagram-virrastani normaalit ihmiset urheilevat paljon ja rentoutuvat viikonloppuisin syömällä aamupalan hienosti katettuna ja kävellen järven jäällä kauniissa talvisäässä. Teemaan toki kuuluvat hashtagit #slowmornings #lazysunday #homesweethome

Ida pohti blogissaan pääsiäisen merkitystä eri aikoina ja samaistuin ilmaisuun ”yrittäjänä [se] ei [merkinnyt] oikeastaan mitään töiden venyessä pyhäpäivillekin”. Valitettavasti pyhäpäivät ja viikonloput ovat viime aikoina tarkoittaneet minulle lähinnä kieltoa soittaa työasioissa ihmisille. Viikonloppuna en ole oikeastaan sen rentoutuneempi kuin arkenakaan. Saan ehkä vähemmän aikaiseksi kuin arkena, mutta poden siitä valtavaa syyllisyyden tuntoa. Olen havainnut tämän ongelman jo useita viikonloppuja sitten, mutta en ole löytänyt ratkaisua. Missä se viikonloppufiilis lymyilee?

En sitten tiedä, oliko kyseessä sopiva sekoitus kevätaurinkoa, valmistuneita hommia ja innostusta uusista suunnitelmista, mutta viime viikonloppuna koin jonkinlaisen valaistumisen rentoutumisen suhteen. Jostain hiipi kummallisen kevyt olo ja kuulin Niihaman retkeilymajan kutsun. Olen asunut Tampereella seitsemän vuotta, enkä ole koskaan käynyt Niihamassa. Olen vain kuullut, että se on ihana paikka. Napattiin siis Lidlin paistopisteeltä evästä matkaan (ei maksettu mainos vaan ihan puhdas croissantriippuvuus) ja hurautettiin pelkkä osoite tiedossa kohti Niihamaa.

Vastassa oli metsän keskellä pikkuinen järvi ja pikkuinen tupa sekä paljon hiihtäjiä. Koira odotteli pihassa makkarajämiä ja kissa livahti sisälle samalla ovenavauksella kanssamme. Suksia meillä ei ollut. En edes omista sellaisia. Se ei kuitenkaan estänyt syömästä makkaran puolikasta ja nauttimasta metsistä ympärillä. Miksi tällaisia reissuja ei tule tehtyä? Kerrostalohelvetin keskeltä on kuitenkin aika lyhyt matka luontoon ja olo helpottuu hetkessä. Niihaman majassa on kahvio auki joka päivä 10-20 ja lähettyviltä löytyy kota makkaroiden paistamiseen, pulkkamäki, hiihtoladut ja napakelkka. Nauroin itsekin ääneen nähdessäni kahden pienen hurjapäätytön istuvan napakelkan kyydissä aurinkolasit päässä. Voi sitä naurun ja innostuksen määrää! Välillä lensivät kyydistä, mutta se ei tuntunut menoa haittaavan. Vastaan tuli myös pariskunta suksilla ison pajunkissakimpun kanssa. Olivat löytäneet hyvän paikan, missä oli oksat täynnä pajunkissoja. Aloin jopa miettiä, kuinka kiva olisi omistaa sukset. En uskonut tuntevani näin vielä ainakaan kymmeneen vuoteen. Mitä täällä tapahtuu?

Päätimme hurauttaa vielä Siilinkarille. Siinä on jälleen toinen tamperelaisille tuttu paikka, joka oli omalla kohdalla vielä kokematta. Jätimme auton Mustalahden satamaan ja käppäilimme kohti Siilinkarin majakkaa. Matkaa on noin 1,2 kilometriä. Jäällä oli paljon erilaisia sunnuntainviettäjiä. Oli koiria, pyöräilijöitä, kävelijöitä, luistelijoita. Perheitä, pariskuntia, urheilijoita, lapsia, nuoria ja vanhoja. Itse katselin ensimmäistä kertaa kaupunkia jään päältä vähän kauempaa. Särkänniemikin toi aivan erilaiset mielleyhtymät jään ja lumen ympäröimänä. Siellä se vuoristorata nöyrästi odottelee lämpimämpiä kelejä.

Viime aikoina on tullut tehtyä paljon töitä kotoa käsin ja viikonloppuisin meinaa olla olo kuin olisi unohtanut itsensä työpaikalle. Tuntuu, että pitää lähteä jonnekin arjesta poikkeaviin maisemiin, jotta sielu oikeasti lepää. Järven jäällä seisominen tuo omalla kohdalla mieleen lakeusmaisemat, joissa kasvoin. Tulee levollinen olo, kun näkee kauas. Ehkä sen vuoksi mereenkin rakastuin, vaikka pidänkin vettä yleisesti ottaen pelottavana elementtinä.

Tältäkö siis muista tuntuu viikonloppuisin? Työt hädin tuskin kävivät mielessä ja olo oli kevyt ja onnellinen. Aika tuntui riittävän vaikka mihin ja kaikin puolin oli levännyt ja energinen olo. Voisiko tämä olla jotain pysyvää vai yhden viikonlopun ihme? Kadonnut viikonloppu tuntui löytyvän Näsijärven jäältä.

Nyt lähden etsimään sitä Meri-Porin maisemista. Nauttikaahan pääsiäisestä. Sieltä se kevät näyttää tulevan.

PS. Ilmeisesti Mustalahden sataman railo on jo sen verran suuri, että sitä kautta ei kannata Siilinkarille lähteä. Uutinen aiheesta löytyy täältä.

ENG. // Found some peace from beautiful winter Tampere. Niihama cabin and Siilinkari are definitely worth visiting.